CNC operatörleri, makine parçası ve benzeri mekanik aksamları üretmekte olan atölyelerde ve fabrikalarda sıkça rastlanan meslek elemanlarıdır. CNC tezgah operatörü, verilen bir iş parçasını tornalama, frezeleme, taşlama gibi talaşlı imalat yöntemleri ile cnc tezgahlarının işleme merkezlerinde hazır programlar kullanarak, gerektiğinde parametreleri ve program verilerini değiştirerek, kendi başına ve belirli bir süre içerisinde işleme bilgi ve becerisine sahip nitelikli kişilere denilmektedir.